食品无菌净化车间

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食品無菌(jun)凈化車(che)間

純(chun)凈(jing)水(shui)(shui)是(shi)天然水(shui)(shui)經(jing)過多(duo)道(dao)(dao)(dao)工序(xu)(xu)(xu)處理，提純(chun)和凈(jing)化的(de)水(shui)(shui)。經(jing)過多(duo)道(dao)(dao)(dao)工序(xu)(xu)(xu)后(hou)純(chun)凈(jing)水(shui)(shui)除(chu)去了對(dui)人(ren)體有害的(de)物(wu)質，同時除(chu)去了細菌，因此可以(yi)直(zhi)接(jie)飲用。當(dang)然這(zhe)道(dao)(dao)(dao)工序(xu)(xu)(xu)是(shi)要具備嚴格的(de)無菌環境(jing)下進行的(de)。所以(yi)青島潔凈(jing)凈(jing)化技術有限公司按照純(chun)凈(jing)水(shui)(shui)廠潔凈(jing)廠房設計（GB 16330-1996）標準為依據；打(da)造標準質優的(de)潔凈(jing)廠房。

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產品簡介 / Introduction

水廠凈化車間

● 純凈水廠地面應使用不滲水、不吸水、防滑材料鋪砌，地面應無縫隙，易于清洗和消毒。地面應有適當坡度(以1.0%～1.5%為宜)，并具有良好的排水系統。
● 純凈水廠墻壁應選用淺色、防霉、防滲透的材料鋪砌或涂覆，表面應平整光滑、便于沖洗消毒。頂角、墻角、地角呈弧形、防止污垢積存并便于清洗。
● 天花板應選用不吸水、表面光潔、防霉、防滲漏的淺色材料涂覆或裝修，要有適當坡度，在結構上能起到減少凝結水滴落的效果。
● 純凈(jing)水廠(chang)門窗應嚴密，采用不變形、耐腐蝕的材料制成。如果有(you)內窗臺應下斜45°。門窗必(bi)須設(she)有(you)效(xiao)的防蚊、蠅(ying)、蟲設(she)施。門應能自動關閉且閉合(he)嚴實。

水廠凈化車間

采光、照明 純(chun)凈水廠車間或工作面(mian)應(ying)有(you)充(chong)足的(de)(de)自然采光或人工照明。加工場所工作面(mian)的(de)(de)照度不(bu)應(ying)低于(yu)220lx;其他(ta)場所不(bu)應(ying)低于(yu)110lx。車間內(nei)安裝在(zai)生(sheng)產線上方的(de)(de)燈(deng)具必須有(you)安全防護裝置，以防燈(deng)具破(po)碎(sui)而(er)污染食品(pin)。

產品特點 / Features

水廠凈化車間

01
清洗(xi)車(che)間(jian)(jian)應為(wei)10萬(wan)級潔(jie)(jie)凈廠房，灌裝車(che)間(jian)(jian)應為(wei)1000級潔(jie)(jie)凈廠房，或全(quan)室10000級，生產線局部100級。
02
潔凈廠房設計與建造應符(fu)合GBJ73的要求。
03
清洗(xi)及(ji)灌裝車間(jian)的溫度應控制在15℃～27℃之間(jian)，濕度以(yi)控制在50%以(yi)下為宜。
04
潔凈車(che)間入口處應分別設(she)有人員和物料的凈化(hua)設(she)施(shi)。
05
洗手設施應分別設置在(zai)車(che)間(jian)進口處和車(che)間(jian)內適當地點，其開關應采用非手動式，龍頭(tou)按每10人1個(ge)設置，并不得少于2個(ge)。
06
純凈(jing)水廠的更(geng)衣室，必須設有(you)與職工人數相適應的儲衣柜(ju)、鞋架(jia)。更(geng)衣室應與生產車(che)間(jian)相連(lian)接。

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